{
    "title": "Yağ Yanığı",
    "image": "https://www.yanik.gen.tr/images/yag-yanigi-5745.jpg",
    "date": "21.01.2024 12:25:26",
    "author": "Kürşat YILDIRIM",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yağ Yanığı,</b> evin mutfak bölümünde sık sık meydana gelen bir ev kazasıdır. Yağ yanığı direk ısı kaynağı yanığından sonra ikinci sırada yer alır. Hatta bazen yağ yanığı, insana vereceği zarar bakımından yanıklar içinde ilk sırayı bile alabilir. Öyle ki antik çağlarda kalelere saldıran askerlerin üzerine kızgın yağ dökülerek imha edilmesi, kızgın yağın silah olarak kullanılmasına neden olmuştur. Bunun nedeni yağın kaynama noktasının 200 derece olmasıdır. Yağ yanığı genellikle evde yemek yaparken tavadan yağ sıçraması şeklinde olduğundan birinci veya ikinci derece yanık grubunda değerlendirilir. Fakat kızartma sıcaklığına ulaşmış yağın, insanın herhangi bir yerine sıçrayarak değil de dökülerek temas etmesi durumunda üçüncü derece yanık etkileri ortaya çıkar ki, bu durumda yanan kişi şoka girebilir. Yağ yanığı meydana gelmeden önce yanığa yol açacak sebepleri ortadan kaldırmaya çalışmalı ve dikkatli olmalıyız, yanık tedavisinde en önemli aşama yanan hücrelerin daha fazla zarar görmeden bir an önce tedbir almaktır. Dolayısı ile kızartma sıcaklığına ulaşmış yağın dökülmesi ile meydana gelen yanığın bir an önce soğutulması ilk aşamadır, acil kodu ile değerlendirilerek kaçıncı derece yağ yanığı olduğuna geç kalmadan karar verilir.</div><div><br></div><div><b>Yağ yanığından nasıl korunmalıyız?</b></div><div><ul><li>Evde yemek yaparken ısınmış yağa ihtiyacımız oluyor ise;</li><li>Mutfak önlüğü kullanmalıyız,</li><li>Dişçi gözlüğü kullanmalıyız,</li><li>Islak el ile yağ tavasına dokunmamalıyız,</li><li>Çocukları ocak yanlarından uzak tutmalıyız,</li><li>Kullandığımız tavanın sapının çıkacağını unutmamalıyız,</li><li>Kızgın yağın içine su damlatmamalıyız, damlatırsak yağ etrafa sıçrayacaktır. Bu durumdan bedenimizin herhangi bir yeri de nasibini alacağından panik yaparak yağın daha fazla zarar verecek şekilde dökülmesine yol açabiliriz.</li><li>Yağın fazla ısıtıldığında kendiliğinden tutuşabileceğini bilmeliyiz.</li></ul></div><div><b>Yağ yanığı nasıl tedavi edilmelidir?</b></div><ul><li>Yanıklar önemli yaralanmalardır bu nedenle tedavi süreci de profesyonelce olmalıdır.</li><li>Öncelikle yanık durumunu değerlendirerek kaçıncı derece yanık olduğunu tespit etmeliyiz.</li><li>Yanığın iyileşmesi için yanan kişinin hastane de tedavi olması gerekir, ev ortamında yapılan müdahale ilk andaki soğutma işleminden başka bir işlem olmamalıdır.</li><li>Hastaneye götürmeden ev ortamında tedavi yanığın enfeksiyon kapmasına hatta ölümcül sonuçlar ortaya çıkmasına neden olabilir.</li><li>Yanığa maruz kalan bölgenin öncelikle soğuk temiz su veya buz kompres ile soğutulması gerekir.</li><li>Yanıkta kabarma ve su toplama meydana gelmiş ise soğuk su veya buz kullanmalıyız.</li><li>Su toplamış deri de buz kullanmak cilt dokusunu bozacağından, bu daha çok kızarıklık için kullanılmalıdır.</li><li>Bunun için elde kolda yüzde ayak ve bacakta oluşan yanıklar hemen soğuk su musluğu altına tutulmalıdır.</li><li>Su kuruduktan sonra Silverdin krem, Sudocream, Halibut sprey, Madecassol krem, Bepanthen plus krem, Hametan krem, Anestol pomat, Fito krem vb. Yanık iyileştirmeye yardımcı kremler sürülür. Daha sonra gazlı bez ile hafifçe sarılır.</li><li>Bu şekildeki işlem hem yanığın soğuması hem de yanık nedeniyle zarar gören hücrelerin fazla zarar görmeden kendisini toparlamasına yardım edecektir.</li><li>Böylece devam eden yanık etkisi azalacak ve ağrı hafifleyecektir.</li><li>Eğer vücudun bir bölümü yanmış ise kova veya sürahi ile üzerine soğuk su dökülmelidir.</li><li>Baştan aşağı yanıklar da yanımızdaki soğuk suyu baştan aşağı dökmeliyiz.</li><li>En kısa zamanda acil koduyla hastaneye yetiştirilir.</li></ul><div><b>Yağ yanıkların sınıflandırılması nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Yağ yanık çeşitleri ciddiyet durumlarına göre en hafif olanları birinci derece yanık, normal yanıklar ikinci derece yanık, ağır yanıklar ise üçüncü derece yanık olarak sınıflandırırız.</div><div><ul><li>Birinci derece yanık; yağın yaktığı bölgede şiddetli ağrı hissedilir, ağrının şiddetli olması yanan bölgede dokunun halen canlı olduğunun işaretidir. Bu yanıklar da yanan bölge kızarıktır. Bu yanıklarda antibiyotik kremler kullanılmalıdır, bu kremler bakterilerin bozulmuş olan cilt dokusundan içeri girmesini önleyecektir. Bu kremler yanığın üzerini kapatarak deri dokusunun kendisini onarmasını kolaylaştıracaktır. Eczanelerden reçetesiz olarak alınabilir.</li><li>İkinci derece yanık; bu yağ yanığında da şiddetli ağrı vardır. Bu yanıklar da kızarıklık ve yer yer kabarıklıklar vardır. Deri yanığa tepki olarak yanan bölgeye su toplamış ve su kabarcıkları ortaya çıkmıştır. Bu kabarcıklar patlatılmamalıdır. İkinci derece yanıklar da bir başka aşamaya geçmek durumundayız o aşama sargı aşamasıdır. Yanan bölge antibiyotik kremler kullanılarak steril gazlı bez ile sarılır, yanığa yapışacak pamuk, peçete gibi ürünler kullanılmaz. Sargı bezi cilt dokusunu bozmayacak şekilde hafifçe sarılmalıdır. Yanan bölgede kırmızı çizgiler, akıntı, şişme ve vücudun ateşlenmesi yanığın enfeksiyon kaptığının işaretidir. Bu durumda mutlaka Uzman hekim ile irtibata geçilmelidir.</li><li>Üçünce derece yanık; bu yanıklar en büyük hasarın olduğu yanıklardır, kızgın yağın dökülmesi ile üçüncü derece yanık oluşur, bu yanıkta yanan bölge beyaz ve cilt dokusu yer yer siyahtır. Bu durum da yağın döküldüğü yerde ağrı hissedilmiyor ise bu bölgede sinir uçları yanmış olduğundandır, ağrı hissedilmez ve üçüncü derece yanık teşhisi konur. İlk soğutma işleminden sonra acil koduyla yanan kişi hastaneye yetiştirilmelidir.</li></ul></div>"
        }
    ]
}